こんにちは！

昨日の投稿から引き続き、ゴルフコンペの様子を！

お昼は併設のレストランで！

↑高座豚のソーセージ、とん漬け豚肉のステーキ

“とん漬け”って聞き慣れないメニュー名に惹かれ、注文してみました。
調べてみると、厚木の名物でして、以下引用：あつぎとん漬けのれんの会
「とん漬」とは、選りすぐりの国産豚に、秘伝の「炊いた味噌」を一枚一枚
丁寧に塗り重ね、じっくりと漬け込んだものです。秘伝の味噌を丁寧に塗り
重ねることで生まれる伝統の味です。

味噌が豚肉に程よくコーティングされていて、ちょうど良い塩気と、
ジューシーな豚肉がベストマッチで大変おいしゅうございました！

弊社は神奈川県発祥という訳ではありませんが、お仕事をさせて頂いている
ご縁があります。こういった地産の名物を知り、味わい、発信して行くこと
も微力ながら一つの貢献かなと思ったり。。。

食べ物に関わらず、まだまだ神奈川の名産品があると思いますので、お勉強
してまたご報告が出来ればと思います！

お昼でエネルギーをチャージして、後半ラウンド～！
っと、本日はここまで！
擦り過ぎというご意見が聞こえてきそうですが、続きはまた次回。。。

本日は、全国的にあいにくのお天気のようです。
気分だけは快晴で、乗り切りましょう！
それでは本日も、「ご安全に！」

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